蛏子哪里不能吃

海鲜一直以来都是人们餐桌上的美味佳肴，而蛏子作为一种大众化的海产食品，以其鲜嫩的口感和实惠的价格深受喜爱。无论是家庭聚餐还是餐馆点菜，蛏子都是一道不可或缺的经典菜肴。

蛏子的烹饪方法多种多样，可以根据个人口味进行选择。以下是几种常见的蛏子做法：

尽管蛏子美味，但它的某些部位并不适合食用，尤其是内脏部分。在处理蛏子时，务必将内脏剔除，否则可能影响口感，甚至引起不适。

蛏子富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种低脂肪、高营养的健康食材。适量食用蛏子不仅能满足味蕾，还能为身体补充丰富的营养。

蛏子是一种价格亲民且营养丰富的海鲜，但在享受美味之前，务必正确处理其内脏，以确保口感和健康。