食道癌是怎么引起的

食道癌是一种令人恐惧的癌症，在生活中导致了不少人死亡。当患者被确诊为食道癌时，往往会疑惑自己患病的原因。下面为大家详细介绍得食道癌的病因。

亚硝胺是致癌的主要因素。它分布广泛，可在体内和体外形成，致癌性极强。在我们日常接触的食品、水和蔬菜中，亚硝胺的含量通常较高。

部分人生活节俭，即便食物霉变也继续食用，这对身体危害极大。霉变食品中含有大量致癌真菌，这种真菌不仅能促使亚硝胺的形成，还会进一步促进肿瘤的发生。

食道癌有时是由于身体缺乏特定微量元素引起的，尤其是铁、锌、硒等元素。在一些地区，粮食、蔬菜和水中这些元素含量偏低，导致该地区成为食道癌高发区。

综上所述，食道癌的发生与化学物质、生物因素以及微量元素缺乏等多种因素相关。

参考权威站点来源：目前尚无权威医学网站对该内容专门阐述，但相关医学知识可在美国癌症协会官网查阅。