食物中毒是怎么回事

食物中毒是指由于摄入被污染或含有有害物质的食物而引起的一系列健康问题。患者可能会出现多种症状，包括但不限于呕吐、腹泻和休克等，严重情况下甚至可能危及生命。食物中毒的发生与个人体质、食物种类及污染程度密切相关。

食物中毒的症状因原因不同而有所差异，但以下是常见表现：

若出现食物中毒症状，应采取以下措施：

食物中毒是可以通过良好的饮食习惯和正确的食品处理方法有效预防的，了解其原因和症状有助于及时应对和减少危害。