鲜竹荪怎么做好吃

竹荪母鸡汤是一道制作简单但极具营养价值的传统菜肴，只需选用优质的原料即可展现其独特风味。关键在于选用真正土养的老母鸡，且重量不超过三斤。

竹荪红螺汤是一道具有养肝明目、温中补肾功效的营养汤品，结合了海鲜与山珍的精华。

红螺肉富含蛋白质、无机盐及多种维生素，具有清热明目的作用。竹荪作为山珍，营养价值高，与红螺搭配，不仅味道鲜美，更适合脾胃虚弱、神经衰弱及视物不清者食用。

竹荪母鸡汤与竹荪红螺汤均为营养丰富、制作简便的传统美食，其独特的风味和功效使其成为家庭餐桌上的佳品。