红烧罗非鱼的做法

罗非鱼是一种常见的淡水鱼，因其肉质鲜嫩、营养丰富，常被家长选作宝宝的辅食。然而，在烹饪罗非鱼时，家长需要特别注意将鱼彻底烧熟，以避免寄生虫感染的风险。

淡水鱼中可能含有寄生虫，若食用未完全煮熟的鱼或生鱼，可能导致寄生虫病。症状包括食欲不振、腹痛、肝肿大、黄疸和浮肿等，严重时甚至会引发腹水。因此，确保鱼肉完全熟透是保护宝宝健康的重要步骤。

以下是红烧罗非鱼的具体制作方法，家长们可以按照步骤操作，确保鱼肉熟透且美味。

罗非鱼富含优质蛋白质、维生素D和多种矿物质，适合宝宝食用，有助于促进生长发育和增强免疫力。

通过以上步骤，您可以为宝宝制作出一道安全、美味且营养丰富的红烧罗非鱼。