玉米粉可以做什么

玉米粉，又称玉米面，是一种营养丰富的谷物制品。研究表明，玉米中含有丰富的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等成分。其具有多种保健功效，包括降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜以及延缓衰老等。此外，玉米粉也是糖尿病患者的理想食材之一。

主料：玉米面（白）400克辅料：黄豆粉200克调料：发酵粉1克、花生油60克

材料：牛奶500ml、玉米淀粉（粟粉）100克、自发粉1杯、糖70克

玉米粉不仅营养丰富，还能通过多种烹饪方式制作成美味佳肴，是日常饮食中不可或缺的健康食材。