哪些人不能吃凉拌海白菜

海白菜，学名孔石莼，又被称作海青菜、海莴苣、绿菜、青苔菜等。它既可以新鲜食用，也能够晒干后备用。涨潮时，海白菜会漂浮在海边的波浪中，呈现出绿莹莹的色泽，薄如纸张，很容易就能捞到一大把。

海白菜含有较多的膳食纤维和微量元素。

由于海白菜性味咸寒，孕妇及脾胃虚寒者应谨慎食用。

一般人都可食用海白菜。尤其适合中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压、心血管病等患者。

综上所述，海白菜具有一定的营养价值和药用功效，但食用时需根据自身情况合理选择，遵循相应的食用方法和禁忌。

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