马齿苋怎么吃

马齿苋是一种常见且营养丰富的野菜，它的吃法多种多样，常见的有凉拌、炒制、煮汤、做成馅料等。接下来为大家详细介绍两种马齿苋的食用方法。

为了让汤汁更加清爽，最好先把肉丝放入沸水中汆熟，再将其放入汤内。

综上所述，马齿苋有凉拌和煮汤等不同的美味吃法，大家可以根据自己的口味喜好进行尝试。

参考权威站点来源：由于内容为常见烹饪知识整合，暂无特定权威站点，相关知识可在美食天下（https://www.meishichina.com/）等美食网站查询。