红糖煮山楂的做法

红糖煮山楂是一道简单又健康的甜品,具有开胃、助消化的功效。本文将详细介绍如何制作这道甜品,并提供一些实用的小技巧,帮助您轻松完成。

清洗和去核:将山楂清洗干净后去核。可以使用钢笔帽或清洗干净的润唇膏盖子作为工具。为了保持山楂的完整形状,可在山楂两端轻轻转动并推压,将果核完整推出。如果工具较锋利,只需从一头钻入并推出即可。

清理果核:果核通常会留在工具内部,可以用手轻轻拔出。如果果肉断在盖子里,可用牙签辅助清理。

烹煮:将7颗去核山楂、20克红糖和1小碗清水放入锅中。可选择以下两种方法之一:

红糖煮山楂不仅味道酸甜可口,还具有促进消化、开胃和补充能量的作用,尤其适合饭后食用。

红糖煮山楂是一道制作简单、营养丰富的甜品,非常适合家庭制作。

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