鲟鱼怎么挑

鲟鱼营养丰富,食用鲟鱼对人体有诸多益处。由鲟鱼做成的菜肴不仅美味可口,还十分健康。那么,该如何挑选新鲜的鲟鱼呢?下面为您详细介绍。

综上所述,挑选新鲜鲟鱼可从鱼眼、鱼鳍、鱼肚和鱼肉这几个方面入手,按照上述特征进行判断,就能选到肉质鲜嫩的鲟鱼。

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