鱼干的营养价值

鱼肉营养价值丰富,很多人会将新鲜的鱼制成鱼干,在想吃时取出泡发后制作各种美食。那么,用新鲜的鱼晒成的鱼干主要有哪些营养价值,又存在哪些食用风险呢?

综上所述,鱼干有一定的营养价值,但也存在诸多食用风险,食用时需适量。

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