清炖鲫鱼汤下奶的做法

在小编看来，鱼确实一种非常好的动物，价格便宜实惠，营养价值丰富。富含蛋白质，吃鱼可以使我们变得更加聪明。有一些生完孩子的妈妈会做清炖鲫鱼汤。那么，清炖鲫鱼汤下奶的做法有哪些呢?鲫鱼汤的功效有哪些呢?我们一起来看看吧。

清炖鲫鱼汤下奶的做法有哪些

第一，鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

第二，锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太容易粘底，待油烧至七成热，将鱼放入，煎至两边金黄，洒适量料酒(可解鱼腥味，汤会变得更香)，加入清水(水不要太多)烧开，用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

鲫鱼汤的功效有哪些

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用，鲫鱼汤尤其适宜病后虚弱和产妇催奶之人食用，适宜脾胃虚弱者。食用时最好连汤带鱼肉一起食用，不能只喝汤。

朋友们听完小编的介绍，有没有一种想要买鱼的冲动呢?以上这些做法都是比较简单的，比较实在多少，感兴趣的朋友可以动手做做哦。还有，生完宝宝的妈妈们一定要好好休息，不然很容易落下病根的，不可以给自己太大的压力。闲来无事，妈妈们可以多和辣妈奶爸交流交流经验，多看一些母婴书籍。