西兰花怎么弄给婴儿吃

婴儿西兰花辅食制作方法

随着宝宝发育成长，母乳或奶粉中的养分逐渐难以满足其身体需求，为保证宝宝健康成长，需适时添加辅食。西兰花营养丰富，但宝宝往往不爱吃，让家长犯难。以下介绍两种西兰花辅食的制作方法。

小青蛙西兰花泥

1. 将西兰花摘开，用淡盐水浸泡三分钟后，用清水冲净。
2. 把西兰花煮熟，控干水分后搅拌成泥。
3. 加入适量香油搅拌均匀。
4. 将鹌鹑蛋剥壳，在小碗中填满西兰花泥。
5. 把鹌鹑蛋切成两半，放在西兰花泥上作为眼睛装饰。
6. 将海苔剪成嘴巴形状，放在西兰花泥嘴部位置，切几片圆形心里美萝卜做腮红。

西兰花土豆泥

1. 西兰花洗净掰断，煮软但不排出水分。
2. 将西兰花搅拌成糊状。
3. 土豆洗净切片，上锅蒸11 - 13分钟左右。
4. 把土豆片搅拌成糊状。
5. 将奶粉用少量温开水稀释后，放入菜泥中搅拌均匀。
6. 将土豆泥研磨后用容器过滤，把过滤好的土豆泥挤到西兰花泥上即可食用。

以上两种西兰花辅食制作简单，能为宝宝提供丰富营养，家长可以根据宝宝喜好选择制作。