香菇粥怎么做给宝宝吃

香菇粥怎么做给宝宝吃

再给宝宝添加辅食的时候,不少的家长都会选择粥类,宝宝容易接受,也容易消化。而在熬粥的时候,也可以加入不同的配料,制作成更有营养的粥。有的妈妈就会选择加入香菇了,那额香菇粥怎么做给宝宝吃呢?

做法一

材料:大米、香菇、牛肉、葱、姜

做法:1、先把大米淘洗干净后,加入8杯左右的水浸泡,大概浸泡20分钟后就可以放在炉上煮了,等到大米煮开以后改成小火进行熬煮。

2、在这个时候就可以处理其他材料了。牛肉可以切成片状,然后加入料酒、淀粉、酱油等等进行腌制;香菇可以用水浸泡,泡软了以后就可以切丝了。葱切断,姜切丝。

3、然后把香菇放入粥里一起熬煮,等到粥变得绵绸快好了以后,就加入腌制的牛肉,开大火煮开,大概5分钟左右,牛肉煮熟后加入适量的葱姜就可以了。如果是一岁以内的宝宝,最好不要放盐。

做法二

材料:香菇、大米、扇贝柱、小白菜、牛奶、糯米粉

做法:1、首先处理材料,香菇切成片状,扇贝柱洗干净后备用,小白菜可以切成一小段的,也可以切碎。

2、拿熬粥的锅洗净后放入适量的水份,然后淘洗大米后冷水下锅,开始熬粥。在熬粥的过程中,要经常搅拌一下,这样能够防止大米粘锅。

3、取出糯米粉,加入适量的水冲开,然后与牛奶一起倒入到熬粥的锅里,一边倒的时候,一边搅拌。

4、观察米粒,如果在开花的状态,就可以加入备用的扇贝柱了,然后在熬制久一会。

5、等到快要煮好的时候,再加入香菇片和小白菜,在大火煮一会就可以了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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