11个月宝宝虾的做法

虾味道鲜美且营养丰富，能制作出多种口感独特的美食，既可为人们带来独特的味蕾体验，又能补充全面营养。很多家长想给11个月的宝宝做虾吃，以下介绍两款适合宝宝的虾类美食做法。

虾仁豌豆豆腐粥

1. 提前将大米用水浸泡1小时。
2. 锅中放适量开水，洗净大米后下锅。
3. 另起锅将豌豆煮熟，去皮后捣碎。
4. 把嫩豆腐洗净并切成小块备用。
5. 待米粥煮至一半时，将虾仁和豆腐倒入粥中，烧开。
6. 加入豌豆泥，搅拌均匀，虾仁豌豆豆腐粥即制作完成。

功效：虾是高蛋白食品，还富含钙、磷，有助于宝宝生长发育；豆腐含有人体所需的八种氨基酸，易被人体吸收；豌豆含有多种维生素和脂肪，口感美味，还可起到搭配调色的作用。

虾泥香菇粥

1. 去除虾壳、虾头和虾肠，洗净后将虾切碎。
2. 把香菇用清水浸泡至软化，切掉茎部后切成小块。
3. 取一小锅，加入大米和适量的水，小火煮至食材软烂。
4. 最后将虾泥和香菇加入粥中。

功效：维生素D对宝宝生长至关重要，香菇是富含维生素D的食物之一；此外，香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量较多，是宝宝生长所需的重要营养物质。

结论：这两款虾类美食做法简单，营养丰富，适合11个月的宝宝食用，能为宝宝的生长发育提供必要的营养。