孕妇能否食用银耳红枣汤及相关分析

孕妇食用疑问

银耳属寒凉食物，红枣属温热食物，二者混合制成的银耳红枣汤是否适合孕妇饮用，很多人并不清楚，下面将详细分析。

银耳红枣汤食用禁忌

• 有出血症或经期女性：银耳有抗血小板凝聚作用，有出血症者食用会加重出血，不利伤口愈合；经期女性食用可能导致经血过多。红枣性甘甜，经期有水肿现象的女性食用会加重水肿。
• 腹胀人群：腹胀人群不宜食用红枣汤，因其会使腹胀情况更严重。
• 糖尿病患者：银耳红枣汤糖分多，糖尿病患者食用会使血糖升高，不利于病情控制。
• 外感风寒者：银耳性凉，受风寒者食用会加重病情。
• 小孩、孕妇及老人：这类人群肠胃消化能力弱，需将银耳红枣煮得软烂后食用，且一次不宜多吃。

银耳红枣汤的好处

银耳又名白木耳，是名贵菌类植物，兼具食用与药用价值。中医认为，银耳可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现，其粗纤维能减少脂肪吸收、起到减肥作用，还可治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等，维生素D能促进钙质吸收。红枣属补气药类，可润心肺、养五脏、补虚损，能改善肠胃功能差的状况、增强体力，还可治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。

结论

孕妇若想喝银耳红枣汤，需先判断自身体质是否适合，明确可食用和不可食用的食物，避免给宝宝带来伤害，在宝宝未出生时做好迎接准备。