孕期吃鹅蛋的相关知识

孕期营养补充背景

怀孕期间，孕妇需要摄入有营养的食物来满足自身和胎儿的需求。常见的如鸡蛋、牛奶等是日常补充营养的选择，若这些食物提供的营养不足，孕妇还会额外吃营养品。同时，蔬菜水果也是孕期不可或缺的食物。而相较于鸡蛋，鹅蛋食用频率较低，有些人不太容易接受。下面将介绍孕期吃鹅蛋的适宜时间和好处。

怀孕什么时候吃鹅蛋好

怀孕晚期开始吃鹅蛋可去胎毒，怀孕32周左右吃刚刚好。

孕妇吃鹅蛋的好处

• 去胎毒：孕妇在孕期后两三个月，每月大约吃10个鹅蛋可去胎毒。胎儿出生后不易得皮肤病，皮肤较好，这得益于鹅蛋清去毒、治疗疮疡的功效。
• 利于人脑及神经组织发育：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋蛋黄富含磷脂，约一半是卵磷脂，卵磷脂有利于人脑和神经组织发育，因此孕妇吃鹅蛋对自身和胎儿的脑与神经发育有益。
• 防寒气：寒冬时节，孕妇易受寒气侵袭。鹅蛋甘温，能补中益气，此时孕妇吃鹅蛋可防御寒气入侵，减少因受寒气患感冒等疾病的几率。
• 增强记忆力：孕期孕妇因身体不适或环境影响，易出现心情烦躁、记忆力下降的问题。可将鹅蛋打散，加白糖搅匀，早晨蒸熟空腹食用，连续吃5天，能清脑益智，增强记忆力。
• 补充氨基酸：鹅蛋含孕妇必需的各种氨基酸、维生素A、D、E、核黄素、硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，矿物质和维生素多含于蛋黄内，极易被孕妇吸收。

结论

孕期需营养均衡、合理搭配饮食，鹅蛋有诸多益处，但食用要适可而止，以满足孕妇身体和胎儿发育的需要。