肝脏不好适合吃的蔬菜及注意事项

肝脏是人体重要器官，主要功能为解毒排毒，一旦肝脏出现问题，解毒排毒功能会受影响。其实，肝脏不好可通过多吃利肝食物调理。以下为您介绍几种适合肝脏不好人群吃的蔬菜：

• 生菜：具有清热安神、清肝利胆、养胃解毒的功效，还能降低胆固醇、利尿并促进血液循环。不过，尿频和胃寒的人应少吃。
• 黄花菜：能养血平肝、利尿消肿，可抑制癌细胞、降血压，对头晕、耳鸣、腰痛等也有一定疗效。但患肠胃病的人需慎食，且要蒸煮晒干后存放食用。
• 白萝卜：可清肺热、利肝脏，有防癌抗癌、治疗肝气郁结和胸闷、解毒生津、利尿通便、增强免疫力等作用。脾虚泄泻的人不宜吃或少吃。
• 金针菇：能抗癌护肝、降低胆固醇，可预防肝脏疾病和胃肠道溃疡，还能促进儿童生长发育和智力发育。脾胃虚寒的人少吃或不吃。
• 蒜苔：有护肝防癌、消脂杀菌的作用，能保护肝脏、预防流感、防止伤口感染和冠心病等。消化不好、有肝病的人不宜多吃。
• 西红柿：可健胃消食、凉血平肝，能清热解毒、补血养血、生津止渴，对胃疼、高血压也有较好疗效。脾胃虚寒、月经期间的妇女不宜多吃，空腹也不宜食用。

肝脏不好的人可多吃上述蔬菜，有助于调节肝功能，让肝功能逐渐好转。