【春日煮意】春季清热解毒又保健的苦菊,简单好做快说要不要学?

每到春季,我总会买些苦菊来吃,苦菊看似不起眼,说起它的食用功效还是蛮多的。它具有清热解毒,杀菌保健,有助于促进体内抗体的合成,增强机体免疫力等作用,非常适合疾病多发的春季~苦菊中含有丰富的铁元素,对预防缺铁性贫血也有一定的功效~

平时我都是用它蘸着酱吃,对,是生吃~因为苦菊的味道微苦,所以今天我加入了小番茄、梨子和一些调味料来中和一下,味道特别爽口~




平时我都是用它蘸着酱吃,对,是生吃~因为苦菊的味道微苦,所以今天我加入了小番茄、梨子和一些调味料来中和一下,味道特别爽口~



- 没见过苦菊~
- 我们这也有苦菊~
- 吃过苦菊~
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来自辽阳市






































































































































































































































