今天教大家一个很漂亮的美食~金丝球!不要在意它的配方,只要留意它的制作方法就可以!而且大家可以随便更改
很简单就是肉馅裹上面丝炸就可以了,你可以放肉馅也可以做成甜点!放上芋头,地瓜等等!只有你没想到的!没有它不能改变的
变通很重要,可以换各种“球”虽然外表都是金丝球但是内在可以百变的
(接楼下……点击作者权看完整)
我们需要馄饨皮(市场买的)
切细丝(买的馄饨皮是不会粘的,自己擀的我没试过可以试试)
越细越好
装到盘子里备用
三文鱼切末(雨点儿的御用三文鱼,感觉时间太久就大人吃了)
三文鱼加鸡蛋(我加啦2鹌鹑蛋),生粉(淀粉),盐,鸡精 酱油
搅拌均匀成肉馅
三文鱼鸡蛋黄大小
在面丝上不断的滚
使面丝包裹均匀
备用
热油放入一个面丝瞬间浮起