及其普通的一道菜，经久不衰永远受人青睐，炒肉搭配豆腐皮卷起来让你吃不腻，每次去饭店吃这道菜豆腐皮总是给不够，还要另加一份，自己在家做想吃多少来多少，料足味儿更美，非常简单的做法，你完全自己可以在家做着吃，这道菜帖子应该不在少数，虎妈把我家的做法教你做起来，有喜欢想学的请点击帖子上方全部选择只看楼主观看完整教程，先来成品
我家的经典菜谱
美味
豆腐皮卷着吃
都没有了，好吧做地下待一会吧！那个有木有垫子给我来个
这个菜要用纯瘦肉比较适合，我用了这两块、最好是冰箱里冻下成型好切丝，
顺着肉的纹路切成肉丝，不用刀功，粗一点也没关系
加少许料酒去腥
酱油少许，提鲜又上色
白胡椒粉适量，黑胡椒也可以，都没有可免
淀粉，我这勺子放了两勺，放淀粉肉口感嫩