海棠酥属于安徽的油炸点心，花都开了，寓意花开富贵万万年哦，没有烤箱也可以做的酥点
这是烤箱烤的，没有炸的好看，炸的一碰就掉渣，酥的不行哦，喜欢就看看哦
做法如下
水油皮材料：220克面粉，猪油75克，糖20克，水100克
准备好材料
全部放盆里和面
揉至面团光滑，盖好保鲜膜备用
油酥材料：低粉150克，没有用面粉就行，猪油65克
猪油和面粉和面
和好盖上保鲜膜，醒面30分钟
醒好面后，油皮平均20克左右分成20个.搓圆保鲜膜盖好
油酥也分成20个，一个10克左右搓圆
盖好保鲜膜，不盖的话，表皮会干的，用一个拿一个哦，全部过程都要盖好的
取一个油皮，按扁
放上油酥
放虎口处收口
这样子就好
然后收口朝下放好，做一个盖一个哦
全包好了
然后在取一个包好的面团按扁
擀面丈擀成牛舌状
从下往上卷起
卷好放一边，盖好
这是全部卷好的