宝妈们还在发愁宝宝不吃蔬菜 不爱吃饭嘛!估计有这么美美的小面片摆在面前,就不会再挑食了吧
刚才突然有点事出去了一下 现在开始来上过程图啦
首先准备需要用的食材
处理一下各种果蔬
用榨汁机把果蔬汁榨一下
榨好的果蔬汁最好过滤一下 不过滤也没有多大关系只是为了好看而已
依次把各种果蔬汁准备好
然后用这些五颜六色的果蔬汁和面就会得到各种颜色的面团了
面团和好一定用塑料袋装好哦 要么会干的!
和好的面团需要醒15分钟以上哦 这样用起来比较好用呢
由于我用的是面条机压面片所以面和的很硬 没有的宝妈按照普通的和面软硬就可以了
然后把彩色面团压成薄片备用
用圆形的模具把面片压成小圆片
我选的模具是裱花嘴后面的圆筒!没有的宝妈可以用矿泉水瓶口 或者切成小方块都可以的
然后下面就开始给咱们的蝴蝶面整形啦
做法其实很简单 用筷子夹住圆形的两边让面片中间鼓起来成一个C的形状 用牙签把C的最高点压下去用筷子夹紧固定形状一个蝴蝶面就做好了
用这种方法把各种颜色的面团都做好就可以了 ,定型之后放在通风处自然风干就可以保存很久了。 这样不需要任何色素,只需要纯天然的颜色就可以做出五颜六色的美丽蝴蝶面啦!
彩虹蝴蝶面的话需要把各种颜色的面片一层层叠起来切开压成薄片就可以了
叠起来之后用刀纵向切一厘米左右的面片 然后压成薄片就变成彩虹颜色的面片了
亲爱的宝妈们学会了么
萧萧妈妈8 发表于 2015-07-09 12:24
咋看不到过程呢
下面发上来了哦
清船 发表于 2015-07-09 12:34
你做的吗
嗯啊 是哒
月亮是被啃弯滴 发表于 2015-07-09 12:53
等过程
已经发上来了哦
臭肉肉妈妈 发表于 2015-07-09 13:21
求步骤
楼下就有哦