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蒸锅版蛋糕,分享给没有烤箱的姐妹们

386 62206
mengxinpan
宝宝6岁 Unknown
楼主
2015-08-25 14:19:02
我前几天去蛋糕店给宝宝买几块小蛋糕吃,回来吃才发现酸了变质了,很是生气。家里暂时没烤箱,但是我还是决定在家给宝宝学做蛋糕,至少这是安全的,卫生的。配方和方法参考了(妈妈爱琛琛)的,谢谢她,我这是首次做。

首次尝试用锅蒸蛋糕,没想到口感很嫩很细腻,加了少量南瓜,非常清香,宝宝吃了一大块。


虽然还是有点回缩,但这么好吃的蛋糕真不比蛋糕房的差。


给家人蒸一个好吃,营养,还不上火的蛋糕,那是一种无法表达的幸福感。下面分享做法。



潇湘暖雪
临沂市
沙发
2015-08-25 14:21:07
真不错
一一帆妈妈妈
备孕中 湛江市
3楼
2015-08-25 14:21:12
近近麻麻
4楼
2015-08-25 14:21:28
求方法
一一帆妈妈妈
备孕中 湛江市
5楼
2015-08-25 14:21:45
我也好想做,但就怕发不起来
小米TEH妈咪
6楼
2015-08-25 14:22:13
做滴  真好啊  妞儿  好想吃  就是懒得做  哪天也试试  
贝蒂妈
湖州市
7楼
2015-08-25 14:22:25
好帖收藏了,琛妈好厉害!楼主更厉害发挥到极致
美柚乐
茂名市
8楼
2015-08-25 14:25:11
不错呢,上教程我来学学,换个头像不认得你了
安安妈妈aa421
榆林市
9楼
2015-08-25 14:25:45
钦铄妈咪
10楼
2015-08-25 14:25:48
快来看看
芳斐
宝宝6岁 漯河市
11楼
2015-08-25 14:26:24
等做法
顺流逆流一
深圳市
12楼
2015-08-25 14:29:07
mengxinpan
宝宝6岁 Unknown
13楼
2015-08-25 14:32:02
首先准备好南瓜,切几片,去皮,蒸熟

A组材料,蛋清和白砂糖,用量我写在图片上了。


B组,材料和用量我都写在图片上了。


先将蛋清倒入一个无油的容器里,放冰箱冷藏,这样容易打发。


再准备一个无水干净容器


倒入牛奶和砂糖


搅拌均匀后,倒入植物油(我用花生油)


倒入玉米淀粉


安琪酵母放入





小昕2013
台州市
14楼
2015-08-25 14:32:52
教程呢。
多妈咪6
15楼
2015-08-25 14:34:56
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