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丰富活动大礼等着你来！赶紧参加吧！
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来了，来了，参加活动来了～
这个创意是我之前看过煜琪麻麻做过，她做的很好，晶莹剔透，看着就好吃～
我也先上成品吧～
蒸好以后试吃了一个竟然不熟，然后拍完照又蒸了一会～
其实面皮并不好做，因为擀面皮的时候它会裂开，所以我擀成的面皮不够薄，不够晶莹剔透～
还得继续加油啊～
接上
准备：鲜虾，胡萝卜，马蹄，澄面，生粉，开水，花生油，盐
（在这里先补充一下，澄面也叫小麦淀粉，我是淘宝买的，我在外面买不到，生粉也叫水淀粉，玉米淀粉，通常做菜勾芡用的，一般超市，粮油店都有）
一般澄面100克，生粉就30克
准备大盆倒入澄面
加入生粉，生粉先放3分之一
加入少许盐
搅拌均匀
加入开水
用筷子搅拌成雪花状
未完
接上
和面过程一定要开水，然后小心烫水，然后再加入剩下的生粉，搅拌均匀
再加少许花生油再揉均匀，揉至不沾手，加湿布盖着醒面20分钟
醒面时间来做馅
先处理虾
买回来的虾先放冰箱冷藏10几分钟，这样可以快速去壳
去掉头，连着头一直拉出虾肠
肚子下面那条虾肠可以用牙签挑去
全部拨好了
3分之二虾剁泥，3分之一切丁，胡萝卜马蹄剁碎
3分之二虾泥加入胡萝卜，马蹄，加少许盐
搅拌均匀，最好多搅拌几次
未完
接上
搅拌均匀加入剩下3分之一的虾仁粒
继续搅拌，然后冷藏15分钟
最后一步啦，也是最难，最需要耐心的一步啦（自我认为比较难 ）
擀面皮
取面团擀成薄片（擀的时候容易裂开，所以表面放保鲜膜试试）
用心形磨具压出二个心形，然后用刀轻轻刮起来，不要太用力
一个心形上面放虾馅，注意不要放太多了
另一个心形上面轻轻盖好，然后周围捏起来
这样就完成了
上锅蒸熟10分钟左右即可
蒸的过程不要太大火哦，中火即可，因为澄面火太大会裂开哦～
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感谢一直支持我的姐妹们～???