爱贝塔 发表于 2015-11-23 11:10
戚风蛋糕是烘焙中最基础的项目,也是失败率最高一个。我之前也做过很多次戚风,配方也每次都不一样,做出来有各种各样的问题,不是开裂就是里面湿湿的,后来偶然看到有三个人用同一个配方做出来的戚风都非常成功,后...
寒宝逗晴宝 发表于 2015-11-23 11:14
亲,你家塔塔粉了吗?看着这么松软
爱贝塔 发表于 2015-11-23 11:15
没有加呢
寒宝逗晴宝 发表于 2015-11-23 11:16
我做的也不加,虽然做出来也不错但是没有这么松软呢
你怎么做的呀
爱贝塔 发表于 2015-11-23 11:19
我慢慢更啊