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给肠道洗洗澡,过完吃吃吃的年后你需要来一碗木耳冬菇竹笋汤!

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宇宏-玉
佛山市
楼主
2016-02-14 20:52:52




成品图是我妈拍的,因为煲好后只有她在家,她随便拍了碗,我回家只剩汤了,很香的汤!




材料有:冬菇,竹笋,木耳,黄精干,生姜,鸡肉

香菇:具有补肝肾、益气血的作用,冬天经常吃一些香菇,可以补气养血。




竹笋: 清热化痰、益气和胃、利膈爽胃等功效。自古以来说的是“一餐竹笋刮三天油”,年后食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。


木耳:益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。 木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收。


黄精: 补气养阴,健脾,润肺,益肾。有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用;能增强免疫功能,增强新陈代谢;有降血糖和强心作用。这是专门为了我妈才放的黄精干,是老人家最适合的保健药材哦!




在这道汤中,香菇、木耳、生姜,竹笋齐“上阵”,不仅可以降血压、降血脂、降胆固醇、防止动脉硬化,还能增强免疫力、防寒保暖、抵御感冒,最重要的是可以调理肠胃,来一碗按摩一下因过年大吃大喝的肠胃吧
mercy123
宝宝6岁 邢台市
沙发
2016-02-14 20:56:57
哈哈,美厨娘~
风与叶子123
赣州市
3楼
2016-02-14 21:01:19
补补身子
萱萱宝贝⊙﹏⊙
宝宝1岁 晋中市
4楼
2016-02-14 21:03:48
快乐小妖8888
桂林市
5楼
2016-02-14 21:09:07
沙发板凳都没了
宇宏-玉
佛山市
6楼
2016-02-14 21:11:16
做法超简单的:



1.冬菇,竹笋,木耳泡好,生姜切块,黄精干洗一下,全部待用



2.我用了一个鸡翅膀,两个鸡脚,两个内脏,洗干净飞水待用



3.全部材料下锅,炖上一个半小时后放点盐就可以开喝了

这个汤很清肠胃,而且营养十足,值得做给家人一试哦!
宇宏-玉
佛山市
7楼
2016-02-14 21:11:46
mercy123 发表于 2016-02-14 20:56
哈哈,美厨娘~
哈哈,只会煲汤
宇宏-玉
佛山市
8楼
2016-02-14 21:12:07
风与叶子123 发表于 2016-02-14 21:01
补补身子
清清肠胃!
宇宏-玉
佛山市
9楼
2016-02-14 21:12:19
宇宏-玉
佛山市
10楼
2016-02-14 21:12:51
快乐小妖8888 发表于 2016-02-14 21:09
沙发板凳都没了
谁叫你不快一点
快乐小妖8888
桂林市
11楼
2016-02-14 21:13:42
宇宏-玉 发表于 2016-02-14 21:12
谁叫你不快一点
宇宏-玉
佛山市
12楼
2016-02-14 21:22:17
亲亲宝贝儿煊
南宁市
13楼
2016-02-14 21:46:21
竹笋煲汤很香的?
艾丽亚宝宝
安庆市
14楼
2016-02-14 21:49:23
木耳一直很喜欢吃。
算菌类吧?正在减肥的人可以多吃点。
爱贝塔
石家庄市
15楼
2016-02-14 21:56:40
点开就看见大大的鸡爪
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