这一款蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。
这个茶泡起来甜甜的,不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,喝这个,健康安全。
秋冬季,都来做一瓶蜂蜜金橘茶,经常泡一杯,远离感冒。
金桔的功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒,并能增强机体抗寒能力,可以防治感冒。
用冰糖熬一罐子甜甜香香的金桔茶,泡水喝、涂在面包上吃,味道超棒,
里面的金桔果肉,可以直接吃掉,酸酸甜甜的,令人口腔气味清新呢
新鲜金桔 500克(一斤)
冰糖 200克
新鲜柠檬 1个
蜂蜜 100克
500克新鲜的金桔,用清水洗净,再用淡盐水泡1小时。起到杀菌消毒的作用
图片里是三斤的量,家人都爱喝,熬的多
金橘因为是连皮吃的,所以一定要把表皮彻底清洗干净,我是用淡盐水浸泡1小时,再逐个洗刷干净的。
锅里加水烧开,倒入金桔煮3分钟,捞出来沥干。
与你约定1314 发表于 2016-02-21 18:33
坐沙发上等更完
嗯嗯,努力更新中
用小刀将金桔切开,去籽。
这一步好要做好久啊
切成细丝
柠檬取汁备用
切好的金桔、200克冰糖、倒入刚刚莫过金桔的水,大火烧开转小火慢慢熬
期间经常翻拌一下,以免粘锅
熬制过程中会产生大量的泡沫,那是糖在加热过程中常见的现象,无需撇去,熬久了就会消失。
待锅内汁水变得粘稠时,倒入柠檬汁略熬一会儿即可熄火,冷却后糖汁还会增稠,我一共熬了接近一个小时
放凉至40度左右(不烫手),加入100g蜂蜜拌匀后
装入密封的瓶子中,入冰箱保存。
保质期:建议冰箱冷藏30天内消灭掉
食用方法:茶酱一体,可以泡茶可以当果酱,可以涂在面包上,或者放在酸奶里,随意搭配你想吃的食物。
冲泡方法:低于60度的温水冲泡,太热的水会使营养成分
注意事项:吃金桔前后一小时不可以喝牛奶,空腹时不宜吃金桔
水喝完里面的金桔直接吃掉,好吃哦
凡温病咽红肿痛,咳嗽口干烦渴,舌疮牙疼及酒后烦热口渴,宜作辅助疗用
璇儿qq 发表于 2016-02-21 18:47
第一次赶上直播
直播完毕,谢谢观赏
想要二胎妹妹 发表于 2016-02-21 18:51
太棒了!感谢分享!?
不要客气
璇儿qq 发表于 2016-02-21 18:42
沙发一下子就没了?