小女孩，从小就爱吃甜品，但是又不敢让她多吃。尤其是q弹的芋圆，小孩子少吃不好消化，偶尔吃一次还是不错的。
恬恬不到28个月，吃过一次鲜芋仙，尝过甜头后就惦记上了，恬恬妈妈第一次做，很成功，发出来给宝妈们分享～
先上成品图，然后详细教程
准备食材
紫薯，芋头，也可以用红薯，南瓜，等等
红豆，（也可以用椰奶，酸奶，薏米）等等
白糖
木薯粉
土豆粉
紫薯，芋头，红豆洗干净
蒸紫薯，蒸芋头
另一边煮红豆（放白糖，根据自己口味）
紫薯和芋头蒸熟后，
去皮，压成泥
分别加入木薯粉，糖，柔成团
木薯粉一点点的加
最后再加一点土豆粉，
揉到不粘手为止
再将大圆团揉成小细条
切成小段段
表面再粘一层淀粉
做多了可以拿出一些放在冰箱里冷冻
想吃的时候再煮
将水烧开
把芋圆放在开水里煮
煮到飘上来就好了
盛出来放到凉水里
另一边红豆煮好后盛在碗里
将冷却的芋圆放在红豆汤里，或者酸奶里
这样一份q弹的芋圆就做好了
口感和味道都很棒
完结！
贝贝毅 发表于 2016-03-20 12:44
完美
乖豆豆的妈妈 发表于 2016-03-20 12:22
小女孩，从小就爱吃甜品，但是又不敢让她多吃。尤其是q弹的芋圆，小孩子少吃不好消化，偶尔吃一次还是不错的。
恬恬不到28个月，吃过一次鲜芋仙，尝过甜头后就惦记上了，恬恬妈妈第一次做，很成功，发出来给宝...
挺好，收藏