简单的不要不要哒
这种豆腐跟我平时买的不一样,我个人比较喜欢客家豆腐,白白嫩嫩的,不过缺点就是不太好煎,但这种是婆婆买的,有点相当于老豆腐那种,比较老,关键我觉得怎么煎都煎不烂, ,以为会不好吃,没想到这种豆腐也挺好吃的,这种煎豆腐特别舒服厨房小白哦,没什么技术含量~
有想看的吗?
有就过来~
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材料:豆腐,淀粉,酱油,蚝油,水,盐,白糖
豆腐用水清洗一遍
豆腐对半切开,然后小块再对比切开
调好汁,一勺水,少许白糖,蚝油一勺,酱油两勺,然后搅拌均匀备用
锅里刷一层油
豆腐下锅,小火慢慢煎
然后翻过来煎另两面金黄即可
调好的汁倒入翻炒均匀即可
煎豆腐的时候表面可以撒少许盐,也可不用
是不是很简单哦
有木有人今晚吃豆腐的