我很喜欢吃紫菜包饭 因为有营养 而且方便 家里有啥我就往里面卷 有时候剩菜也卷 红豆腐加点什么乱七八糟的也卷 不过这货那是真长肉 一大碗饭压一压就一点点了 大家一定要少吃点
小尾巴很喜欢吃 以前都是买的 买的米饭不新鲜 料也是批发的那种不敢经常给他买 于是自己做好了 春天真是懒 好久没做了
这几天家里刚好有虾肉 南瓜 我就弄在一起了 味道还不错 大家也可以放红薯 金枪鱼三文鱼鳕鱼等等 主要就是米饭 紫菜 料 和酱 沙拉酱我选的丘比香甜味的 回海口准备自己打沙拉酱 比较健康
昨晚睡觉前专门做好了米饭 剩的比较好做 也好吃
今天的主料 虾肉 南瓜
图片怎么传不上去真烦人
这下可以了
紫菜我买的这个 实惠 够厚 沙拉酱丘比香甜味
宝贝小福丁 发表于 2016-04-03 16:35
我等着,学会了以后给我家宝儿做
来了来了 接着写
宋年年的妈咪 发表于 2016-04-03 17:37
快些快些 我也要做了吃?
来了北鼻
趁着煮南瓜的空挡 做鸡蛋饼 其实这个鸡蛋饼做也行不做也行 家里有吃不完的煮鸡蛋也可以放进去
搞定
热锅凉油
核桃油小树熊就有
用筷子把油呼啦几下 弄稍微匀一点
不用等冒白烟 差不多就可以放了
稍微转圆一点
反过来
用筷子把气泡弄点 戳几下
出锅
切丝 边上酥酥的已经被我吃光了哈哈哈
南瓜出锅 切条
虾扔水里
大概两分钟就好了 大火滚
捞出来 月份大的可以用冷水马上过一遍 肉更Q 月份小的吃不动就不用了
虾剥皮
用刀背拍松
成这样
碗里放一点酱油
加两勺虾的汤
拌匀
刚才拍松的虾 剁成颗粒 比较干 不好剁 所以就把酱油汁拌进去
乱剁!
搞定
准备包了 需要一碗水
勺子沾水
挖米饭
大概放匀
勺子压!压几下沾一下水再压 米饭又好吃 又方便
搞定
放料
沙拉酱!
其实我喜欢直接用手卷 这货老子不会用 哈哈哈 第一个卷破了 没关系 我有绝招!
再拿一片紫菜
手沾水 稍微涂抹一下
涂抹好了马上裹在刚才破掉的外面 记得动作要快 不然会卷起来 或者卷一点涂一点水
下面这根是直接用手卷的 是不是还更好看点
刀上沾水 切两下再沾一下水
切好
装盘
塑料袋套起来 一会儿吃! 好了 对了里面还能放红豆腐 反正想怎么卷就怎么卷 希望各位宝贝吃的愉快!