灵芝山药红枣排骨汤，改善孕妇脾胃虚弱增强体质就靠它！

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灵芝、山药和红枣都是非常有营养的食品，三者搭配着与排骨一起煲汤使得汤水融合了四者的营养，是一道非常适合孕妇食用的开胃汤水。这款汤也是我在怀孕时期很喜欢喝的一道汤！主要是觉得这道汤营养与味道都很棒，喝了对身体特别的好！



喝这道灵芝山药红枣排骨汤不但能增强体质、提高免疫力、健脾益胃，还能改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳等症状。



我觉得怀孕的饮食应多样化，应该有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素。毕竟孕妇的营养对母婴的健康很重要，胎儿的发育需要营养，胎儿附属物如胎盘、胎膜、脐带等也需要营养；母体子宫的增大，分娩时所需的产力，产后哺乳等都需要营养。
如果孕妇营养充足，全身情况好，胎儿发育也好。一切营养都是从食物中摄取的，孕妇除了摄取自身所需的那一份外，还要把腹中胎儿所需的那一份也要加上。如果要加强营养，那么食物的选择和调配还要得当，这样才能能满足孕妇营养需要的。






山药性平味甘，含有淀粉、维生素C等成分，具有清虚热、固肠胃的作用。怀孕期间因为食量大增，同时缺乏运动，所以经常会出现过胖的现象。而吃山药可以预防过度肥胖，因为山药中还含有大量的淀粉，容易使人产生饱腹感，从而阻止了过量进食。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解孕期便秘。

灵芝性温和，有安胎、镇静、提高免疫力等作用。不仅可以松弛子宫肌肉，避免子宫过度收缩，具有安胎的效果，还可以促进胎儿生长发育和脑部发展，甚至能安定准妈妈在怀孕期间忧郁易感的情绪，促进胃口，增强体力，另外，灵芝还能大幅改善妊娠毒血症、妊娠糖尿病、妊娠高血压等妊娠并发症等。但是，在孕晚期就不要再喝灵芝汤了， 这样会容易加重胎热，容易上火。

而排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血、补气、补肾的功效。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为孕妇提供钙质。

这汤营养好

红枣性平味甘，含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分，可健脾胃。

煲这道汤时还用了陈皮代替姜片，因为用陈皮代替姜片更好 ：
陈皮是有理气降逆，调中开胃，燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多。因此，孕妇吃陈皮，可以止呕防恶心的功能，孕妇吃它真的是很有好处的。但是，因为陈皮属于发散性的食物，怀孕时就适量吃，不宜过量吃，所以用陈皮煲汤是最好的。


下面说说做法：

一.食材：
1.排骨（适量，也可以用扇骨或者猪尾骨）；
2.野生灵芝（一小块）；
3.山药（一根）；
4.红枣（7颗）；
5.陈皮（一小片，因为用陈皮代替姜片更好）；
6.盐（适量）。

二.步骤：

1.准备好所有材料。



2.红枣去核、洗净（倘若红枣不去核的话，比较燥热）。

3.山药去皮，洗净，切段。


4.猪排骨洗净（我买时已经让老板帮斩好了），然后用开水烫一下排骨，稍微去血水，捞起沥干水。（因为孕期时我比较喜欢卖一号土猪，这种猪的肉与骨是不用去焯水的，但是一号土猪的瘦肉与排骨都卖得很贵。做一顿汤用的排骨一般要50多元，这次就是用了55元。 如果不是一号土猪的排骨，就把排骨块放入沸水中，并加两块姜片进去一起焯水两三分钟，去血水，捞起沥干水。

5.陈皮、灵芝冲洗干净。

6.把所有食材（排骨、山药、灵芝、陈皮和红枣）放入锅内，放入适量的水，然后按下煲汤键即可，锅里已经设置好时间了的，待其自动跳闸后汤就好了。（注意：如果喜欢吃红枣，不想红枣那么软烂，可以迟点放入红枣。）

7.待煲汤键自动跳闸后，即已经完全煲好了，然后放盐调味后装碗即可食用了啦。

做这道汤也是超级简单的啦！即使是需要在家安胎孕妇们都能自己动手做起来，曾经的我就是这样滴，让这汤给自己和肚里的宝宝补起来，这样才能更好的补充营养，从而提高免疫力，增强体质！

满满的营养啊

有营养，看起来味道也不错

这个营养棒棒哒

还有灵芝我没吃过

我过几天再来发，嘿嘿

好棒好棒~\(≧▽≦)/~

哈哈，那就来一碗吧

你这大厨娘，竟然连灵芝都没吃过啊？??

我没放过灵芝煲过骨头汤……下次试试！我只放过灵芝煲鸡汤