大家看到这几副图片，我不用多说什么，懂得童鞋一眼就看出来了吧，十几年前吉林（其他地方也许可能有）风靡一时的糯米雪糕，也是承载我那一代人的记忆！（我是不是不小心暴露了自己的年龄??）
吃过的童鞋请举手！
每咬一口都糯糯的很有嚼劲，那种口感也不是用文字能形容的，真的亲试才能体会它的感觉
有时回忆也是很幸福的！
之前做了黑米剩下的黑米汁放到里面，给视觉一个冲剂
当上大枣，味道是你想象不到的，人真的很有才，能发明那么多的美食
味道上其实没有什么变化，就是颜色挺特别的深的雨点儿喜爱
每个米粒都能
看的到，
吃的到，
感受的到
童年的味道永远是那么的甜蜜
放了些黑米口感没有糯米的好，就是换个花样
（接楼下～）
食材
糯米
冰糖
✨以下都是可加可不加食材
大枣
枸杞
黑米
淀粉
做法
糯米适量清水淘洗
泡一夜
加水煮，煮至粥粘稠软烂（看个人喜欢什么口感，喜欢嚼劲，颗粒感大的就少煮一会，喜欢细腻些的就多加水煮会）
要出锅前几分钟加大枣煮（喜欢大枣喂重的，提前加，很多东西没有定式，自己喜欢就好）
加冰糖至融化出锅
粥煮到这样的程度就可以，不要太多米汤，
???
注：喜欢没有冰碴雪糕的出锅前加少量玉米淀粉水煮两分钟，之间不断搅拌
我喜欢冰碴就没加
准备雪糕模具
先放大枣
填满糯米粥
（接楼下～）
一样没有定式的，想加什么就加什么
做了，放大枣的，原味的，加枸杞的，放黑米的
放到冰箱冷冻层，冻上即可吃了
脱模很简单，
一.放到水龙头下冲凉水一分钟 （浪费水）
二.直接放到冷水里一分钟（水可以在利用）
轻松脱模
做一个属于你自己的糯米雪糕吧?
冻着吃的糯米粥
小鱼妈妈爱宝宝 发表于 2016-04-30 09:34
棒呢
谢谢亲爱的
米兰畅想778899 发表于 2016-04-30 09:34
这个不错，可以试试
好多年前的雪糕了
冬萍“” 发表于 2016-04-30 10:30
真听话
继续发发发
你发吧?我没有了就剩下一两个家常没特色，还渣图
安心待产了
雨点儿～ 发表于 2016-04-30 10:33
你发吧?我没有了就剩下一两个家常没特色，还渣图安心待产了
你好意思嘛
锅都抢完了
才叫我
雨点儿～ 发表于 2016-04-30 10:25
好多年前的雪糕了
嗯嗯，小时候吃到过
冬萍“” 发表于 2016-04-30 10:34
你好意思嘛
锅都抢完了
才叫我
还剩三天呢，谁知道你现在干什么秘密的事情