【可乐鸡翅详细教程】不仅味道鲜美，做法简单，更是展示厨艺的一道单品_美食厨房

晨晨妈妈719

宝宝4岁深圳市

楼主

2016-05-06 16:10:20

可乐鸡翅是一道常见的家常美味佳肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受家人喜爱，老人孩子都适合，今天我又做了一次，和大家一起分享，实拍图，无美图的成果。
这是有加葱花撒在鸡翅上的

这是没有加葱花的，看个人口味。

睎宝贝

贵港市

沙发

2016-05-06 16:16:41

(⊙o⊙)哇可乐鸡翅

杰杰宝贝bb

杭州市

3楼

2016-05-06 16:25:27

教程呢

笑卟完-MM

恩施土家族苗族自治州

4楼

2016-05-06 16:30:44

你喜欢吃可乐鸡翅吗？

蜜瓜小姐!

重庆市

5楼

2016-05-06 16:33:43

快到碗里来

一生的守候610

南宁市

6楼

2016-05-06 16:36:12

颜色真棒

晨晨妈妈719

宝宝4岁深圳市

7楼

2016-05-06 16:44:48

笑卟完-MM 发表于 2016-05-06 16:30
你喜欢吃可乐鸡翅吗？

我做的可乐鸡翅因为老人孩子都吃，我只放了酱油和可乐，没有放其他的调料，简单一点，但是味道很好。
步骤来了：

1.准备鸡翅数个，看人数而定。百事可乐，可口可乐都是可以的。酱油，葱一把。

玮涵妈妈

天津市

8楼

2016-05-06 17:05:58

流口水呀

晨晨妈妈719

宝宝4岁深圳市

9楼

2016-05-06 17:08:48

yyy妈妈爱宝宝发表于 2016-05-06 17:01
哇塞好想吃哦

2.把鸡翅多用水反复清洗干净，用刀背拍松鸡翅。

3.鸡翅的表面划上两刀，用些许酱油腌制半小时可以更入味。

敏大爺

宝宝4岁广州市

10楼

2016-05-06 17:11:58

你喜欢吃可乐鸡翅吗？

晨晨妈妈719

宝宝4岁深圳市

11楼

2016-05-06 17:17:13

敏大爺发表于 2016-05-06 17:11
你喜欢吃可乐鸡翅吗？

4.油锅的油4.5成热的时候就可以了，就是刚刚冒小泡泡的时候就是刚好的时候。

晨晨妈妈719

宝宝4岁深圳市

12楼

2016-05-06 17:18:58

敏大爺发表于 2016-05-06 17:11
你喜欢吃可乐鸡翅吗？

5.油不要太多，鸡翅两边都要煎定型后才翻转，以免粘锅。煎成鸡翅双面金黄。

倾情一雯

三亚市

13楼

2016-05-06 17:21:34

坐等更新

晨晨妈妈719

宝宝4岁深圳市

14楼

2016-05-06 17:23:06

6.倒入半瓶可乐，3-5勺酱油，爱甜味的可以这个时候加几颗冰糖，也可以让鸡翅的颜色更好看。

7.大火先煮2分钟，不停的翻转鸡翅。

8.小火慢慢收汁，继续不停翻转。

晨晨妈妈719

宝宝4岁深圳市

15楼

2016-05-06 17:28:40

就这样完美出锅了，没有美图，就是原拍，没有添加其他调味品，味道真的不错，口感很好，这样孩子吃也放心。

加葱花是为了点缀鸡翅，也可能稍微遮掩酱油的味道。看个人口味