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【红豆大枣糯米糕】糯米控们看过来,付教程~

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乖乖宠~
辽阳市
楼主
2016-05-31 16:00:14
貌似关注我的姐妹里面有好多都是糯米控,那今天我们就来个红豆大枣糯米糕,做法超级简单,糯米控们看过来吧~?






乖乖宠~
辽阳市
沙发
2016-05-31 16:01:55
准备:糯米、大枣、红小豆、葡萄干~
糯米和红小豆要提前泡一夜哦~


海棠果果29
3楼
2016-05-31 16:01:57
好漂亮
乖乖宠~
辽阳市
4楼
2016-05-31 16:02:49
大枣把核去掉~


乖乖宠~
辽阳市
5楼
2016-05-31 16:03:31
糯米把水份控干~


乖乖宠~
辽阳市
6楼
2016-05-31 16:04:36
把糯米和去核的大枣都放到蒸锅里蒸15分钟~


33云
佛山市
7楼
2016-05-31 16:04:52
没有了吗
浩然宝宝1234
青岛市
8楼
2016-05-31 16:05:46
乖乖宠~
辽阳市
9楼
2016-05-31 16:06:17
15分钟后,把大枣拿出,糯米里面加少许开水,不要太多,能把糯米顺利搅动就可以~然后继续蒸20分钟~


乖乖宠~
辽阳市
10楼
2016-05-31 16:07:43
泡好的红小豆煮熟,然后加些糖进去,再用勺子按碎~


请叫我逗逗
东莞市
11楼
2016-05-31 16:09:13
怎么做
乖乖宠~
辽阳市
12楼
2016-05-31 16:11:00
蒸好的糯米拿出来,用保鲜膜裹上,然后总擀面杖之类的东西捶打按压糯米,这样糯米会更有劲道~我是没耐心呀,糯米还没咋样呢就不爱按了,有耐心的姐妹还是多捶打按压一会儿哦~?


乖乖宠~
辽阳市
13楼
2016-05-31 16:13:50
糯米捶打好了,就可以往盒子里面铺了,先是一层糯米,再一层大枣、再一层糯米、再一层红豆这样一层一层铺好,铺的时候要往下压实呦~


乖乖宠~
辽阳市
14楼
2016-05-31 16:15:50
最后铺好后,撒上洗干净的葡萄干~


乖乖宠~
辽阳市
15楼
2016-05-31 16:18:09
待凉后,盖上盖子,放入冷藏2个小时左右,拿出来总沾了水的刀切块就可以吃了~?
如果亲们怕不甜,也可以加一层糖进去呦~




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