发了这么多帖子,想必大家都能看出来,我比较喜欢做过油的菜,因为过油菜比较香嘛哈哈,今天还要给大家带来一道干炸蘑菇,比较简单呦~在这里还要说的是,请不要再问我会不会太油、会不会太腻、会不会太上火、会不会怎样怎样之类的问题了,因为油炸的食品,上面说的那些问题都是无法避免的,但是我觉得只要你喜欢,偶尔吃一次两次还是没什么问题的哦~不喜欢油炸类菜的亲爱滴们可以去翻翻我其他的帖子,也会有合适你的呦哈哈,不管你喜欢啥样的菜,我都依然爱你们哦~??
上成品图吧~
放入干蘸料拌匀腌15分钟备用~如果没有干料亲们可以放些盐、胡椒粉、之类的调料拌一下哦~
锅里烧油,大概7成热改小火~把蘑菇沾上鸡蛋液下锅炸~
蘑菇都下好后,改中火或大火,炸制上色变硬就可以出锅啦~
乐姸 发表于 2016-06-01 17:11
直播啵啵
恩啊哦 发表于 2016-06-01 17:16
呦,赶上直播了?
直播完毕~?
乖乖宠~ 发表于 2016-06-01 17:08
准备:凤尾蘑、蛋液、干淀粉、烤肉干蘸料~
你们叫平菇,叫凤尾菇啊?
好美的名字啊
乖乖宠~ 发表于 2016-06-01 17:17
出锅装盘,最后撒点儿孜然粉上去,就妥妥滴啦~
端走了
全部
文煊宝妈 发表于 2016-06-01 17:27
你们叫平菇,叫凤尾菇啊?
好美的名字啊
嗯呐,美美哒~
文煊宝妈 发表于 2016-06-01 17:28
端走了
全部
土匪妞儿,给我留点儿