最近家里添了个小宝贝,所以很少有时间给大宝做吃的,感觉亏欠了她,心里有点过意不去,所以一有时间我就会给大宝做个种儿童餐,不过都没时间拍照,今天来个拍照不麻烦的奶粉布丁分享给大家,特别简单的,一般人都会,就像蒸水蒸蛋。
先准备好鸡蛋、细砂糖和奶粉,我用的是三元奶粉溶解的还不错,
然后就将奶粉、鸡蛋和糖加水冷开水一起搅拌,直到奶粉完全溶解,
过纱网,蒸出来的布丁会更好吃,
用保护膜封好上锅蒸,直到蛋液完全凝固,
出锅后放冰箱冷藏一两个小时口感就像布丁一样,着急吃的可以放冷冻室加快速度,
冷藏好之后就可以开吃了,
给大家看看它有多嫩,