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晨晨妈妈719提问:对于消化不好的宝宝吃酸奶有没有好处?
高级营养讲师殳荣回答:对于消化不好的宝宝可以尝试给予酸奶,酸奶中含有的乳酸菌等有益菌可以调节宝宝肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,而且酸奶含有的半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸都更有利于宝宝的消化与吸收。
提问:酸奶对肠胃有什么作用吗?肠胃不好平时需要注意什么?
高级营养讲师殳荣回答:酸奶是以牛奶为原料, 经过有益菌发酵而制成的奶制品。通过发酵使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子,如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等,乳中的脂肪酸也比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收。更重要的是酸奶中含有的有益菌,可以维护肠道菌群生态平衡,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、、VB6、VB12等。酸奶中含有的短链脂肪酸可促进肠道蠕动,缓解或防止便秘。肠胃不好的人,日常饮食中避免生冷,辛辣刺激性食物,适宜选择温和易消化类食物。
闺女小棉袄提问:宝宝肠胃不太好,但不想给她吃药,可不可以给她少量的喝一点酸奶?如果要喝,该给她喝多少?选择的时候有没有要注意的地方?
高级营养讲师殳荣回答:可以喝酸奶的。如果之前一直没有给予过酸奶,可以先尝试50毫升,孩子无不适反应,可逐渐增加至100-150毫升.如果有条件可以在家自制酸奶,一台酸奶机,几包牛奶和优质的发酵菌即可完成酸奶的制作,既营养又新鲜,更重要的是为孩子肠道提供了更高活性的有益菌。如不能够在家制作,在购买酸奶的时候要注意选择有优质发酵菌(比如欧洲进口菌种),优选原味酸奶
浩浩小王子妈妈提问:,儿子上了幼儿园,在学校吃饭还不错,可是在家里很不爱吃饭,吃点东西总感觉不好消化,应该怎么办?
高级营养讲师殳荣回答:您好!请给宝宝预备一些清淡饮食如:小米粥+拌时令蔬菜,促进宝宝消化松软易消化的食物
猪猪的好妈妈提问:朵老师,您好!我家宝宝个子比较瘦小,这跟宝宝营养吸收不好,消化不好有关系吗?饮食上应该怎样调理呢?
高级营养讲师殳荣回答:酸奶经过发酵,使奶中原有的糖,蛋白质20%左右被水解成为小的分子,如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等,在发酵过程中会产生很多帮助消化吸收的酶类,如在酶的作用下,长链脂肪酸被分解产生短链脂肪酸,可以促进肠道蠕动,有效的缓解便秘。另外酸奶中含有的有益菌还可以调节肠道菌群,提高肠道内有益菌的数量与活性。对于便秘的宝宝是可以饮用的。推荐选择特别添加了膳食纤维及维生素D的专为儿童设计的酸奶,其中奶源及菌群的种类和数量更适合儿童生长发育所需。
雯雯92提问:专家你好,我家小孩两岁半了,吃饭特别快,这样对孩子肠胃有影响吗?每次吃饭感觉他都没怎么嚼碎就吞了。
高级营养讲师殳荣回答:您好!细细咀嚼有利于消化吸收,教会宝宝每一口食物应该咀嚼25~30下,减少胃肠道负担,有利于宝宝吸收更多营养素
?幸福的懒猪提问:最近又想法自己做酸奶,不知道酸奶和鲜牛奶那种更利于宝宝健康
高级营养讲师殳荣回答:自己制作酸奶或选择品牌酸奶都可以,对宝宝生长发育,促进肠道健康特别有帮助的