美味小吃-酥炸野生小鱼，和啤酒很配哦

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买了一些从清远北江捕来的小鱼，这么小的小小鱼，最适合用来炸了当小吃用手抓着吃，喜欢喝啤酒的可以倒上一杯，咬一口香酥的小鱼，再嗫上一口啤酒，悠闲的时光就这样慢慢在指间溜走……啤酒不光和炸鸡配，和炸小鱼也是perfect match?。
成品图先呈上

3.楼主太小气，这么一点不够吃

第一次使用“投”的功能，不太会用?
下面是简单的做法
主要食材
小鱼



配料：青柠一个，鸡蛋两个，面粉少量，胡椒粉五香粉适量，油盐酱油适量

1.喜欢炸小鱼与啤酒

3.楼主太小气，这么一点不够吃

1.喜欢炸小鱼与啤酒

1.清冼小鱼，把小鱼鱼肚内的黑色膜去掉，控干水。



2.取一个稍大的碗，放入面粉打入两个蛋搅拌不要加水






3.取一青柠对半切开，挤汁进碗，再加入盐、五香粉、酱油搅拌






4.把小鱼放入碗中挂糊

5.热锅倒油花生油烧至70度左右下鱼



6.慢火炸至两面金黄色捞出



7.用剩下的半个青柠摆一下盘，咦，小鱼怎么变少了，因为楼主偷吃了???

赶紧吃吧，凉了口感没那么脆酥了

1.喜欢炸小鱼与啤酒

刚炸好就被楼主吃了不少?

刚炸好就被楼主吃了不少?

1.喜欢炸小鱼与啤酒

3.楼主太小气，这么一点不够吃

?，因为刚炸出来很香楼主忍不住偷吃了。