这不,烈阳也挡不住我爱好美食的心。实在是小女子生平最大的爱好之一就是不断的发现新美食,而且还是越吃越欢乐
这一周,与闺蜜相约一起尝试了又一家新发现的韩式烤肉店:首尔烤肉,位于合川路上,合川路地铁站出来小走几步就到,交通还挺方便
相约在工作日,错过人多的午餐时间,店里还剩下三三两两的几桌,倒是多添一份安静,可以边吃烤肉边聊天
店内的饮料多为韩国果汁,推荐葡萄汁哦,香浓的葡萄口感,里面还有着一颗一颗青绿色的葡萄,非常好喝,这个葡萄汁我平时也会经常买来喝呢,绝对真爱
喜欢老酒的也不用担心,花色多多任君选择
店内中午有很多套餐提供,可以当做平日的工作餐吃,性价比非常只好,不过我们呢,是来吃烤肉了,哈哈哈,当然单点为主,至于我们点了什么,慢慢看哦,哈哈,不过倒是印证了一句话“女人的胃啊是难以衡量的”~~~~~~
各种腌制的泡菜一定是前锋黄色可不是萝卜,乃是酥软的土豆,还有长得和海带很像的紫苏,这个味道比较咸适合重口味的,嘿嘿
烤肉上来之前,当然还要来点开胃菜橙子鸡肉色拉:熏烤的鸡胸肉,新鲜的蔬菜,配上橙子,单是从视觉上就美感十足,而且此货热量很低,绝对受到女孩子的欢迎,然后的结果就是才刚吃了片鸡胸肉和叶子,盘子已经见底啦
色香味俱全的海鲜葱饼,满满的章鱼和虾仁料十足,看上去就很诱人吧
铁板豆腐:温热的豆腐配上韩式特有的酱料,色香味俱全。豆腐用的是老豆腐,带着股淡淡的豆腐清香
海鲜炒粉丝:今天的菜式除了主打的烤肉,海鲜也是多多这货绝对受欢迎,赶紧抢来大虾一只这可是我的大袋,Q弹Q弹的口感赞赞的,粉丝也很好吃,是那种比较有韧性的口感,吸收了海鲜的鲜味之后多了一层鲜美然后今日的主角就上场啦要说这家首尔烤肉店的烤肉可不单单是充满韩式特色,它的主厨都是韩国大厨,绝对正宗的韩餐味道,倒是颇为让我期待呢。上肉上肉啦~~
五花肉&牛排肉拼盘吃烤肉,五花肉一向是我的必选。肥瘦相宜的五花经烧烤之后肥而不腻特别的香,特别是稍微烤的微微发黄的时候口感最棒了
牛五花:同样的半瘦半肥却完全和五花肉不同的口感,这个肉呢烤出来之后更多了一份嫩,如果觉得单吃偏油的话用来包生菜吃就真的是非常赞了呢,当然记得蘸酱蘸酱每次吃韩式烤肉,我都会吃掉绝对不止一份酱,肉配酱才是我一向的风格
调味牛排肉:经过秘制调味的牛排,汁水比较多,相比牛排来说吃口来个更嫩,不错不错
我烤烤烤哧哧嗤嗤的声音听起来是不是很悦耳呀
最关键的是不用自己动手烤,哈哈哈,只要尽情的享受美食就好了服务生小弟很敬业,基本不用我们动手,一盘一盘肉全部烤好,五花肉也都帮我们切好,惬意呀
新鲜出炉的烤肉烤肉、绿绿的生菜、韩式烤肉蘸酱,真心是绝配,色香味俱全开吃开吃,几个人完全是抢的节奏啊
最后不能忘的当然是石锅拌饭各式的蔬菜,再加上那么点带着辣味的韩式拌饭酱,真的让人很有食欲。蔬菜配料非常丰富,青瓜、菠菜、博萝卜、海苔、杏鲍菇~~~~口感营养都有了。相比于五花肉石锅拌饭,我更加推荐首尔石锅拌饭,剁碎的肉糜融合到米饭中,吃起来更香呢
要是喜欢赶夜场的话这里还有一个小酒吧带着那么点舒适感的小资情调的装修环境,很适合一天劳累的放松心情而且呀,这里的红酒相当不错,都是澳洲原装红酒,喜欢红酒的可千万不要错过哦或许下一次,该是晚上再来这里走一番吗好期待下一次美食的相聚呀End