做法简单到没朋友。我这次用的红薏仁米，红薏仁米比白色的好像是纤维多的，别的作用好像差不多。
需要注意的是本来尿比较多的不宜食用。
孕妇初期也不宜食用。当然中晚期孕妇开始尿多了，吃多了会更增加你上厕所的次数。
其实薏仁和红豆都是药食同源的材料，这两个食材能入药也能能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-红豆薏仁粥了。……
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝…
还有做红豆薏仁粥里千万不要放大米，大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。