妈妈圈的各位亲爱的姐妹们,想我了没?哈哈,不管你们有没有想我反正我想大家啦~今天做了回锅肉~先来成品后上做法哦~同样想看完整帖子的姐妹们请先点击帖子上方的“仅作者”,就能看到完整的帖子了,如下图
米小米的小米 发表于 2013-11-23 12:17
做法来咯~五花肉一块,洗干净放锅里
加入水[attachimg]3837144[/attachimg ...
坐等
煮到肉变白,变硬,捞出放凉
肉凉了可以切片了,切成薄片备用
准备配料。酱切丝,蒜切片,青红辣椒切段也行,切块也行
郫县豆瓣少不了,给大家看下我用的豆瓣酱,就是这种了,水煮鱼,干锅鸡,我都用这种豆瓣酱。大家做菜之前最好先熟悉下自家豆瓣的咸度,不然放多会咸~