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秋季滋阴~来碗猴头菇淮山瘦肉汤

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宇宏-玉
佛山市
楼主
2016-08-29 21:27:25


嘻嘻,毛毛的,害怕不?可是汤很甜,也很滋补哦


上多两张吓人



功效:猴头菇淮山蜜枣煲瘦肉,富含多糖、多肽、蛋白质和维生素、矿物质等。从中医养生学上它补而不燥,常饮能明目,健脾胃、滋阴养颜、润肺养肝,且清润可口,男女老少皆宜。
做法:


1.准备猴头菇两个,淮山15克,蜜枣一个


2.准备瘦肉半斤,自己切开下


3.药材先浸泡15分钟,清理干净


4.最后加上瘦肉,8碗水煲成4小碗左右~一个半小时,加点盐就好


猴头菇本身带有些许苦涩,但营养很好,尽量把它给吞下去哦

猴头菇
性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值,临床应用表明,猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。

淮山
秋天适合润补,最佳食物是山药。山药中含有大量的粘液蛋白,维生素和微量元素,有效预防血脂在血管壁中沉淀,预防心血管疾病。中医认为秋天吃山药有健脾益胃,滋肾益精和益肺止咳的功效。

蜜枣
是一种营养价值较高的滋补食品,蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效,蜜枣用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用
爱贝塔
石家庄市
沙发
2016-08-29 21:29:26
猴头菇可是个好东西
千里草平
3楼
2016-08-29 21:39:32
亲看到猴头菇还有毛毛耶。
宇宏-玉
佛山市
4楼
2016-08-29 21:42:42
千里草平 发表于 2016-08-29 21:39
亲看到猴头菇还有毛毛耶。
本身就是毛毛的???
宇宏-玉
佛山市
5楼
2016-08-29 21:42:55
爱贝塔 发表于 2016-08-29 21:29
猴头菇可是个好东西
识货!
-樱逃之
绍兴市
6楼
2016-08-29 21:52:10
好赞啊
莫愁hr
佛山市
7楼
2016-08-29 22:15:02
猴头菇好养胃啊?
简单而快乐86
香港特别行政区
8楼
2016-08-29 22:32:07
???我超喜欢喝汤,来一碗
艾丽亚宝宝
安庆市
9楼
2016-08-30 08:21:14
还在电视上看到过,都说好!第一次见煲汤!?
宇宏-玉
佛山市
10楼
2016-08-30 15:25:04
-樱逃之 发表于 2016-08-29 21:52
好赞啊
你也试试
宇宏-玉
佛山市
11楼
2016-08-30 15:25:23
莫愁hr 发表于 2016-08-29 22:15
猴头菇好养胃啊?
对,养胃滋阴
宇宏-玉
佛山市
12楼
2016-08-30 15:25:39
简单而快乐86 发表于 2016-08-29 22:32
???我超喜欢喝汤,来一碗
两碗!
宇宏-玉
佛山市
13楼
2016-08-30 15:25:57
艾丽亚宝宝 发表于 2016-08-30 08:21
还在电视上看到过,都说好!第一次见煲汤!?
对,都是用来煲汤的多
小米TEH妈咪
14楼
2016-08-30 21:05:01
不敢吃?
博锦妈88
15楼
2016-08-30 21:57:14
还真没见过,市场也没得卖
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