一个人,想吃饭,我不是煲仔饭就是盖浇饭!刚买的小煲锅上阵啦!
材料:
三文鱼
西兰花
腊肠
鸡蛋
洋葱
葱末
调料:
黄油
盐
胡椒粉
蚝油
淀粉
1:米提早半小时泡上。 三文鱼加点盐和胡椒粉腌制一下。西兰花加点盐,用开水烫5分钟。洋葱切丁、腊肠切片、葱切末。
2:砂锅先抹一层薄油,放入泡好的米,加入开水,刚满过米就好。用筷子搅拌,直到表面看不到水就关小火,煮5分钟。一定要小火,不然会糊锅。
3:锅里放黄油,烧化,放三文鱼,煎至两面变色,放洋葱,放蚝油,加点开水,收汁。
莱恩芬芳 发表于 2013-11-28 06:09
4:米饭开盖,四周再顺点油下去。把食材摆在米饭上,最后打鸡蛋。盖上盖,小火烧两分钟关火!再闷10分钟。
...
大爱思 发表于 2013-11-28 06:12
立志当正室 发表于 2013-11-28 06:13
好早哦
夕然0114 发表于 2013-11-28 06:13
美味啊
莱恩芬芳 发表于 2013-11-28 06:14
哟,厉害,我还没发完,你就抢到沙发了
晨妈小S 发表于 2013-11-28 06:15
好豐盛呀
莱恩芬芳 发表于 2013-11-28 06:15
我还是晚上呢,吃了晚饭,刚整理好照片帖子。
立志当正室 发表于 2013-11-28 06:17
嘿嘿,是我这边起的早