国庆在家闲的无聊,于是就做了萝卜丸子来吃,简直好吃到上天,现在分享一下食谱给大家。很简单容易操作,大家在家的话也可以试试。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
朋友们,跟着我一起学起来!
食材准备:主料:白萝卜一根(约450克);面粉150克;香菜1小把;小葱几根;
辅料:盐2茶匙;五香粉2茶匙;
第二步:白萝卜丝放入大碗中,撒1茶匙盐抓匀,腌20分钟后轻攥去水分。
第三步:倒入水分后,将香菜末、小葱末、面粉、盐、五香粉倒入盛白萝卜丝的大碗中搅拌均匀,捏成一个个小丸子球。
第四步:锅中倒入足量油,油稍温、大约六成热,将丸子一个个滑入油中,以中小火炸至金黄色即可。
第五步:捞起来就可以品尝美味的萝卜丸子了!其实,除了肉可以做丸子,素菜一样也可以做丸子呢,而且素丸子别有风味,也很美味。
好吃的蔬菜素丸子一点也不比肉丸子逊色。现在,正式秋吃萝卜的季节,用便宜又应季的白萝卜做一的素萝卜丸子,真是味道新鲜,又应季滋补,而且也很好吃呀。
wy80283923 发表于 2016-10-07 21:24
喜欢吃
哈哈,我也是很喜欢吃
宝宝爱你永远i 发表于 2016-10-07 21:08
哇哇,坐的更新
更新完毕,你也可以尝试做一做哦
调皮姑娘 发表于 2016-10-08 15:22
看的蠢蠢欲试了
我开始试做了呀