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最简单的绿豆糕做法,好吃不上火

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mengxinpan
宝宝6岁 Unknown
楼主
2016-10-09 15:20:12
最近家里食材太多,我清理中?婆婆买了好多去皮绿豆,说煮粥不好吃,所以我做了绿豆糕。绿豆糕的甜度可以根据自己喜好,增减糖量。做好的绿豆糕冰箱冷藏,保存两三天这样,尽快吃完。建议多做的馅做成月饼。






做法很简单哦
妙研妈咪
深圳市
沙发
2016-10-09 15:24:45
?来了,给我一块
mengxinpan
宝宝6岁 Unknown
3楼
2016-10-09 15:27:11
去皮绿豆提前泡一个晚上,第二天绿豆放入高压锅,放水末过绿豆半指高,按煮饭键煮熟。干湿度刚好,用工具把绿豆压泥。

黄油放入平底不粘锅,小火,热化

放入绿豆泥

放入白糖

放入炼乳,炒均匀。绿豆泥炒干些,出锅。

炒适量熟面粉做手粉

炒好的绿豆泥,手很,月饼模具,准备好


月饼模具先撒一层手粉,倒出来,绿豆泥压入月饼模具

压出就好,所有食材都是熟的,可以直接吃了,不上火的绿豆糕。

mengxinpan
宝宝6岁 Unknown
4楼
2016-10-09 15:27:40
妙研妈咪 发表于 2016-10-09 15:24
?来了,给我一块
??你那美食多多呀
mengxinpan
宝宝6岁 Unknown
5楼
2016-10-09 15:29:54
绿豆糕一次不要做太多哦,冰箱冷藏可以放几天,夏天的话不能放太久滴,多的馅建议做月饼哈,本帖分享完毕。





妙研妈咪
深圳市
6楼
2016-10-09 15:30:20
mengxinpan 发表于 2016-10-09 15:27
??你那美食多多呀
我手残党,快给我一块,我上火了?
mengxinpan
宝宝6岁 Unknown
7楼
2016-10-09 15:31:15
妙研妈咪 发表于 2016-10-09 15:30
我手残党,快给我一块,我上火了?
??这个是最没技术含量滴,给你来一盘?
妙研妈咪
深圳市
8楼
2016-10-09 15:32:10
mengxinpan 发表于 2016-10-09 15:31
??这个是最没技术含量滴,给你来一盘?
亲爱的,快生了么??
宝宝Ai55
龙岩市
9楼
2016-10-09 15:33:43
膜具哪里买
mengxinpan
宝宝6岁 Unknown
10楼
2016-10-09 15:34:32
妙研妈咪 发表于 2016-10-09 15:32
亲爱的,快生了么??
还有两个多月?
mengxinpan
宝宝6岁 Unknown
11楼
2016-10-09 15:35:09
宝宝Ai55 发表于 2016-10-09 15:33
膜具哪里买
国内带过来的,当时某宝买滴
宝宝Ai55
龙岩市
12楼
2016-10-09 15:38:15
mengxinpan 发表于 2016-10-09 15:35
国内带过来的,当时某宝买滴
哦 这样啊
暖心Ly
台州市
13楼
2016-10-09 22:39:42
来一块
麻麻爱兜兜0323
常州市
14楼
2016-10-09 23:02:19
月满西楼717
南昌市
15楼
2016-10-09 23:09:05
我爱做但不敢吃,含糖量太高了,不过绿豆去皮好辛苦
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