用什么方式烹饪食物给宝宝最健康呢
排在第一位的肯定是蒸了
它能最大限度的保留食物的营养
而且宝宝吃了不易上火更健康
今天来个一锅出的蒸饭
从娃9-10个月我就开始做给他
一直到现在孩子同样喜欢的不得了
即使一个人带娃的妈妈也能轻松搞定
这款蔬菜蛋蒸饭，用的是稀粥，把米、蔬菜、鸡蛋，混合到一起，大米吸收了蛋和蔬菜的香味，味道变得更软糯好吃，超级像布丁哦，大宝宝小宝宝都适合！
做起来类似蒸饭，相当方便，食材可以随意调换，先处理好食材，再放入蒸锅，就可以该干嘛干嘛去了，多一分钟休息休息也是好的！
蔬菜蛋蒸饭图文步骤
适宜月龄：10个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝
食材准备：稀米粥、鸡蛋1个，西兰花1朵，胡萝卜少许，虾皮少许
烹饪时间：20分钟
难度分析：无难度
推荐指数：★★★★★
➀西兰花焯水剁成末，胡萝卜刨丝焯水剁成末备用。
➁虾皮提前在水里浸泡10分钟至软。
➂将泡洗干净的虾皮剁成末备用。
◆虾皮可以帮助提鲜调味，1岁以内宝宝不加盐，用虾皮就可以。1岁以上宝宝可以加一点点的细盐调味。
➃鸡蛋打散到碗里，对蛋清过敏的宝宝可以只放蛋黄哦。
➄把稀粥倒入蛋液中搅拌均匀。
◆食谱君认为，米粥的用量是蛋液的1-1.5倍，这样做出的蒸饭更细腻好吃哦。
➅加入处理好的胡萝卜和西兰花末，搅拌均匀。
➆倒入虾皮末搅拌均匀。
➇盖盖放入蒸锅，水开后继续蒸15分钟，焖2分钟开盖。
⑨出锅后滴2滴香油。
绝对是简单又营养的做饭方法，当妈必备技能。我还把海苔剪成海苔末洒到上面给宝宝一起吃了，味道很搭。
◆小提示：之前食谱君还写过一款用米饭做的时蔬蒸饭，食材不同，一样很快手，比这款口感硬一些，适合咀嚼能力强，1岁以上的大宝宝。
小八一宝宝 发表于 2016-10-17 21:35
这是什么啊？好有食欲啊
蔬菜蒸蛋
宝睿睿? 发表于 2016-10-18 03:12
学习了
大半夜啊
早安治治 发表于 2016-10-18 04:11
另外一款辅食怎么做？
我之前发过帖子，那一款米饭多些