【生日宴】蒜蓉腊肠炒荷兰豆---健康又美味

这道蒜蓉腊肠炒荷兰豆做法真的简单，食材更简单，还很省时间，不用那些复杂的调料就能炒出的美味与健康。
要是在生日宴上有这么一道菜，感觉也是棒棒哒！



只能荷兰豆和蒜蓉腊肠一起爆炒真的很赞耶！荷兰豆很香脆爽口，我个人比较喜欢吃，百吃不腻的赶脚。



而且荷兰豆其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，还有的是荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。

一.食材:
1.荷兰豆（350克）；
2.蒜蓉（1/3碗）；
3.腊肠（两根）；
4.花生油（适量）；
5.盐（少许）。

?这道蔡的调料虽少（除了盐、花生油），可以说没有调料吧，但是一样的美味！真的是健康又美味哦！

好吃，好看，我不会做腊肠，我炒的吃着很硬

二.步骤:
1.荷兰豆摘好，并洗干净。

2.蒜蓉剁好。


3.腊肠切成薄片。

4.热炒锅，往锅内倒油，炒肠片，炒至6成熟，用碗盛出来。（腊肠本身是适中的咸，所以不用放盐。）


5.继续往锅内倒油，油热后，放入蒜蓉爆香，再放入荷兰豆大火快炒，加入适量盐继续翻炒至5-6成熟，再把腊肠片放入去一起翻炒至熟即可出锅，装盘。（我觉得荷兰豆不用焯水，会比较爽脆。）











ok!开吃！我能说，?我一个人可以吃完一盘吗？

看起来很不错

真的挺好吃的??

我要学，快看

豆角不煮水哦，
腊肠整熟的还是生的

这个好?

这个好吃?
特别喜欢?

是啊，我也特别爱吃，一个人吃都可以光盘的节奏。??

这个更加容易，你能做得更好的?

兰豆不用焯水，就炒这样比较脆。如果焯水了就没那么脆，如果你不喜欢脆的，可以焯水哦，焯两分钟就行了。腊肠也要炒熟啊。看清楚步骤，里面写得很清楚的哦?