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求指教，电饭锅蛋糕什么原因会导致做出来这样

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尛尛f

汕头市

楼主

2016-10-27 19:47:50

第一次做，没一会就跳保温，第一次跳打开了一下，后来按了几次加热一个钟后就成这样了

开心每一天201361

武汉市

沙发

2016-10-27 19:48:41

我的也不好

馨菲XF

呼伦贝尔市

3楼

2016-10-27 20:01:25

锅不行

晓枭1

衡水市

4楼

2016-10-27 20:50:09

用电高压锅

A香香同学

东莞市

5楼

2016-10-27 22:35:57

蛋黄多，然后打发蛋清后，倒进去最后留底的蛋白液也是原因

妈咪爱诺宸宝贝

宁波市

6楼

2016-10-28 01:27:57

主要是第一次开了锅的原因，我之前做的就是会这样

个性飞扬888

沈阳市

7楼

2016-10-28 09:50:55

不过挺好看的

i是幸福妈咪66

8楼

2016-10-28 09:53:56

像个南瓜煲，挺好的呀?

期待二月21

9楼

2016-10-28 11:14:41

我的也是这样

檸檬酸菜

10楼

2016-10-28 11:58:22

我感觉也像南瓜是不是蛋清没有打好

尛尛f

汕头市

11楼

2016-10-29 22:29:01

i是幸福妈咪66 发表于 2016-10-28 09:53
像个南瓜煲，挺好的呀?

里面都是湿的吃不了，今天用烤箱成功了

俩妞妞的妈妈

佛山市

12楼

2016-10-29 23:04:42

用蒸的方法试试，我用电饭煲做出来也是这样，改用蒸的就很好了

尛尛f

汕头市

13楼

2016-11-08 14:57:28

俩妞妞的妈妈发表于 2016-10-29 23:04
用蒸的方法试试，我用电饭煲做出来也是这样，改用蒸的就很好了

那变成蒸蛋糕了？？这样不上火

俩妞妞的妈妈

佛山市

14楼

2016-11-09 13:47:52

尛尛f 发表于 2016-11-08 14:57
那变成蒸蛋糕了？？这样不上火

用电饭煲弄了发不起来，只能蒸