梅菜
开始了…五花肉洗干净放锅里费下水…煮个十五分钟捞起来…拿两三根牙签在肉肉皮上打洞洞就算是给肉肉按摩的
这样炸的时候皮才会好炸！吃的时候肉也比较嫩的…扎好洞洞就放锅里煎了…锅里施点油就好…炸的时候肉肉会出很多油的
看两面煎至金黄色就捞起正面
反面
放凉点在切块
大小个人而定！我家的都喜欢切大块的宝爸说这样吃起来比较肥
亲爱的豪 发表于 2013-12-03 21:42
没了
梅语流香 发表于 2013-12-03 21:42
赶上直播了呀
豆芽丁丁 发表于 2013-12-03 21:50
存起来
宝妈怡怡 发表于 2013-12-03 23:07
上锅蒸蒸一个小时…中火…好拉就拿出拿个盘把下面的肉肉倒扣一下…成品来了 ...
小童520 发表于 2013-12-03 23:07
不错呀，我小姑也经常做这个
xiaogui00 发表于 2013-12-03 23:08
看着好有食欲，想吃，学学了，肉在
馨晨妹妹 发表于 2013-12-03 23:09
嘎嘎今年梅干菜 ...